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秋田角館老舗醸造元「安藤醸造旨みそ」と秋田能代酒造元「喜久水酒粕」を弊社独自の製法でブレンドし漬け込みました。新しい味をお楽しみ下さい。 (秋田県産)
価格(税込): 3,620 円
国産の良質で丸っと太ったイワシを頭と内臓を取って、弊社独自三五八に漬け込みました。絶妙な塩加減とイワシ本来のうま味が食をそそります。4尾入れ
価格(税込): 430 円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
国産の良質で丸っと太ったイワシを頭と内臓を取って、弊社独自ぬかに漬け込みました。絶妙な塩加減とイワシ本来のうま味が食をそそります。4尾入れ
脂の乗ったノルウェー産さばを食べやすい切身にして弊社独自のピリ辛スタミナ液に漬け込みました。ビールが進む一品です。3切れ
脂の乗ったノルウェー産サバを食べやすい切身にして塩こうじに漬け込みました。美味しいの間違いなし。3切れ
脂の乗ったノルウェー産サバを食べやすい切身にして弊社独自の西京味噌で味付けしました。美味しいの間違いなし。3切れ
脂の乗ったノルウェー産の子持ちにしんを弊社独自の三五八に漬け込みました。適度な塩加減が美味しさの秘訣です。2尾入り
脂の乗ったホッケを食べやすい切身にし塩こうじに漬込みました。トロトロホクホクです。
脂の乗ったシマホッケを食べやすい切身にして弊社独自の西京味噌で味付けしました。
アメリカ産の脂の乗った食べ応えのある一品です。
価格(税込): 1,980 円
身の厚さも申し分なし。旨味、比類なし。食通も唸る食感と上品な味を是非ご賞味ください。銀たら西京漬(5切入)
価格(税込): 3,980 円
ノルウェー産の脂ののったにしんをご用意致しました。魚の余分な水分が米糠の栄養分や塩分と置き換わり、深い味わいが楽しめます。
ノルウェー産の新鮮で脂たっぷりのにしんを、三五八で漬込みました。 焼いても煮ても美味しく頂けます。
価格(税込): 1,300 円